昨日のブログ更新されてなかったし！
まあ、大したことかいてないからいいんだけどさ。

てことでまあ、書くわ。

今日はカレー作った。
ここ最近食べてないから作ったんだけど
今回はポークカレーにしてみた。

いつもはチキンカレーにするんだけど
家には豚肉があったから
それを使って調理することにした。

材料とかは撮るの忘れたｗ
ってことで、途中経過がこれ。

うん、スープっぽいよね。
市販のルーではなく
カレー粉から作ってるカレーだからね。

材料書いとく？

・カレー粉
・バター
・唐辛子
・塩
・水
・トマト
・大蒜
・永沢君
・ウスターソース

以上を使って写真のようになってんだけど
煮込み中にはこんな感じになります。

うん、やばいよね。
なんか赤いの浮いちゃってるし。
まあこれはトマトなんだけど
唐辛子からも当然成分が出るから
結果、こういう見た目からして辛そうなカレーになるわけだ。
唐辛子ういちゃってるからね。

んで、ライスに盛り付けるとこんな感じ。

キーマっぽい感じに見えるけど
こういうウン(ry

おっと、今年のブログでは
シモネタとかスカトロなネタは書かないって宣言してるからね。
この時期になると、そんな設定どうでもよくなって
堂々と伏字無しで書いちゃうんだけど
今年はしっかり守ります。

まあ、最もこれがもうスカトロ前提だということは
伏せたことで逆に意識しちゃうんだけどさ。

んで食べました。

非常に辛い。
赤いの浮いてた段階でわかってたけど
非常に辛い。

でも、しっかりとしたカレーになっていてうまい(ﾟ∀ﾟ )
これなら人様に出せる味だね。
もうちょっと液状でもよかったかな。
バターチキンカレーみたいに液状のほうがいいかもｗ

マトンカレーとかみたいな辛いカレーになったけど
エスニックな感じでいいかもね。

今回はストックを作ってあるので
食べたい人は家に来たらいいよ！

てか、小麦粉使わないカレーは初めてだな。
また今度作ろう。
材料残ってるし。